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Recette de chips d'épluchures
Ingrédients :
Des épluchures de pomme de terre
I filet d'huile d'olive
Du sel et poivre
Ail ou origan (facultatif)
Préparation :
Laver les pommes de terre avant de les éplucher
Préchauffer le four à 180 degrés
Dans un saladier, verser les épluchures de pommes de terre
Assaisonner selon votre goût
Verser un filet d'huile d'olive et mélanger
Étaler les épluchures (ne pas les superposer) sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner 15 minutes
Une fois sorties du four, laisser refroidir....