S’alimenter de façon responsable, c’est apprendre à connaître et consommer les légumes et
fruits de saison. Cela implique moins de transports pour importer ces produits de pays lointains,
moins d’énergie dépensée pour chauffer des serres, moins d’engrais et de pesticides pour
permettre aux fruits et légumes de pousser en dehors des périodes habituelles.

A travers des jeux, des activités de réflexion et des fiches d'information, ce dossier pédagogique, réalisé par le CRIE de Mariemont, vous présentera une multitude de gestes simples pour que vous puissiez rentrer dans la démarche de l'éco-consommation. (16,3 Mo)